Sund Fornuft

Sophie Birch spiser intuitivt og er stor fortaler for det. På sociale medier er begrebet dog blevet fordrejet: til et vægttabskoncept, til "kroppen craver naturligt uforarbejdet mad" eller bare til endnu flere regler. I denne uge går Sophie tilbage til, hvor begrebet kommer fra, og gennemgår de 10 principper, det bygger på. For du kan sagtens spise en salat meget lidt intuitivt og en Snickers meget intuitivt. 🧠 Intuitiv spisning er et "it's not that deep"-take på mad. Det handler om at slippe noget af kontrollen, lytte til kroppens signaler og lade mad være mad. 📲 Følg med på Instagram, hvor Sophie deler en lille guide med en øvelse til hvert princip. 🎧 Næste gang: kalorietælling. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller og Adam Blinkenberg Koch SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Babbott, K. M., Cavadino, A., Brenton-Peters, J., Consedine,…

En sodavand, der fodrer dine tarmbakterier. Kaffe med protein. En snack med ekstra fibre. Når maden kan gøre noget for dig, hvorfor så nøjes med almindelig mad? Superfoods er ude, og functional foods er inde. I denne uge ser Sophie Birch på, hvad begrebet egentlig dækker over, hvor forskningen står solidt, og hvor markedsføringen løber hurtigere end evidensen. Undervejs tager hun en probiotisk sodavand under luppen og smager på den. 🔬 Functional foods skal ikke afskaffes, men mad har altid haft funktioner. Den må gerne have en funktion, men den behøver ikke at have et job. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Garvey, S. M., Mah, E., Blonquist, T., Kaden, V. N., & Spears, J. L. (2022). The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: A randomized, double-blind,…

I Sund Fornufts første bonusepisode får Sophie Birch besøg af Melanie Christiansen, som har haft BED (binge eating disorder) i mange år. Hendes hot take: man behøver ikke have overvægt for at have BED. De taler om hvordan det føles at leve med en usynlig spiseforstyrrelse og om vejen ud. De diskuterer også deres forskellige syn på sundhed, da recovery kan se meget forskellig ud. Episoden handler om spiseforstyrrelser. Kan du genkende noget af det, kan du få gratis og anonym rådgivning hos Somenta. Følg Sund Fornuft på TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Gæst: Melanie Christiansen Producer og post-produktion: Kasper Møller og Frederik Schultz SoMe-videoer: Frederik Schultz og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard

Sophie udforsker healthmaxxing – optimering af sundhed til ekstreme – som udgår fra biohackingmiljøet. Episoden analyserer fire undertyper: protein-, fiber- og sleepmaxxing samt clean eating. Pointen er sjældent selve sundhedsrådet, men idéen om konstant optimization. Health is not an aesthetic. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller og Adam Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Følg Sund Fornuft på TikTok og Instagram. Litteraturliste Baron, K. G., Abbott, S., Jao, N., Manalo, N., & Mullen, R. (2017). Orthosomnia: Are Some Patients Taking the Quantified Self Too Far? Journal of Clinical Sleep Medicine, 13(2), 351–354. https://doi.org/10.5664/jcsm.6472 Bonfanti, R. C., Melchiori, F., Teti, A., Albano, G., Raffard, S., Rodgers, R. F., & Lo Coco, G. (2025). The association between social comparison in social media, body image concerns and eating disorder symptoms: A systematic review and meta-analysis. Body Image, 52, 101841. https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2024.101841 Blomhoff, R., Andersen,…

Sophie Birch startede i fitness i 2024 og brugte TikTok som opslagsværk – men blev forvirret. Episoden er bygget som en telefonsamtale med både 10 år yngre og 16-årige Sophie. Du får de principper, forskningen er enig om og hun besvarer spørgsmål som: Skal kvinder træne anderledes end mænd og armbøjninger på knæ? Bliver man "stor" af at løfte tungt? Er træning to failure nødvendigt? No pain, no gain – er muskelømhed et godt mål? Ødelægger styrketræning dine knæ og ryg? 🎧 Næste gang: healthmaxxing. Somenta tilbyder gratis og anonym rådgivning. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller og Adam Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bull, F. C., Al-Ansari, S. S., Biddle, S., Borodulin, K., Buman, M. P., Cardon, G., et al. (2020). World Health Organization 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour. British Journal of Sports Medicine, 54(24), 1451–1462. https://doi.org/10.1136/bjsports-2020-102955 Currier, B. S., D'Souza, A. C., Phillips, S. M., et al. (2023).…

Sophie Birch mistede selv sin menstruation i forbindelse med sin spiseforstyrrelse – og bliver i dag mødt af et feed fuld af råd om, hvordan man bør spise, træne og leve efter sin cyklus. Hun er glad for, at vi endelig taler åbent om menstruation efter mange år med tabu og skam. Men hun er også skeptisk over for bagsiden: at cyklussen bliver endnu et projekt, man kan fejle i. Episoden gennemgår de fire faser, hvad der faktisk kan få menstruationen til at forsvinde – og hvorfor der ikke findes én løsning, når der ikke findes én årsag. 🌙 🎧 Næste gang: giver det mening at træne anderledes som kvinde? Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bobel, C. (2010). New blood: Third-wave feminism and the politics of menstruation. Rutgers University Press. Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of…

Sophie Birch har kritiseret en stor profil for at promovere peptider – og fik hele bro-miljøet efter sig og sin uddannelse. Så denne uge handler det om, hvorfor selvsikkerhed så ofte slår faglighed på sociale medier. Episoden gennemgår de mekanismer, der får sundhedsindhold til at virke overbevisende – fra autoritetsillusion og cherry picking til algoritmens ekkokammer – og slutter med en håndfuld konkrete spørgsmål, du kan stille dig selv næste gang nogen vil gøre dig bange for en fødevare. 🔍 Pointen er ikke, at du skal stole mere på Sophie. Den er, at du skal blive bedre til at stille spørgsmål – også til hende. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste American Psychological Association. (2025). Using psychological science to understand and fight health misinformation: An APA consensus statement. American…

Sophie Birch mødte BMI første gang som helt ung pige via en udregner på et damebladssite, med vægttabsprogrammer lige nedenunder. Flere år senere blev det samme tal startskuddet til et uhensigtsmæssigt vægttab. I denne uge tager hun fat på et af sine mest anstrengte forhold – både personligt og fagligt. Hvad BMI faktisk blev udviklet til, hvad det ikke kan se, og hvorfor det største problem måske slet ikke er formlen, men alt det, vi har gjort tallet til. Undervejs får du også en lille øvelse med papir og blyant. 📝 🎧 Næste gang: TikTok-videnskab og bro science. Følg Sund Fornuft og få endnu mere indhold og afmystificering på både TikTok og Instagram. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Bacon, L., & Aphramor, L. (2011). Weight science: Evaluating the evidence for a paradigm shift. Nutrition Journal, 10, Article 9. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-9 Blüher, M. (2019). Obesity: Global…

Sommerferien er slut, og feedet er fyldt med lock in-content: nye rutiner og disciplin. Sophie Birch er tilbage efter bryllupsrejse og har døbt fænomenet post summer lock in. Sophies analyse udforsker: hvorfor eksploderer denne indholdstype når vi føler, vi burger starte på friskt? Undervejs får du det, forskningen siger om vaner – og hvorfor det peger i en anden retning end TikTok. Plus en myte-boks om ferievægt. For måske behøver du slet ikke genopfinde dig selv. Måske er det ikke din krop, der har brug for et reset – men dit feed. Vært: Sophie Birch Producer og post-produktion: Kasper Møller SoMe-videoer: Kasper Møller og Rose Vermehren Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste: Beck, U. (1992). Risk society: Towards a new modernity. Sage. Cederström, C., & Spicer, A. (2015). The wellness syndrome. Polity Press. Crawford, R. (1980). Healthism and the medicalization of everyday life. International Journal of Health Services, 10(3), 365–388. https://doi.org/10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY Dai, H., Milkman,…

Over de seneste måneder er debatten om influencere og deres ansvar for alvor rykket ind på danske sociale medier – og Sophie Birch står midt i den. Sammen med skønne beskeder ryger der også en del af den anden slags i indbakken: hvad i alverden blander en 25-årig ernæringsuddannet sig i? Så denne uge vender Sophie bordet. Episoden er bygget op som et krydsforhør, hvor spørgsmålene er sat sammen af de rigtige kommentarer og kritikpunkter, hun har fået – og hun svarer på dem ét ad gangen. Ingen løftet pegefinger, bare et forsøg på at forklare sig, når man ellers kun har ét minut på TikTok. Spørgsmålene i episoden: "Hvad er problemet i, at folk gerne vil være sunde?" – hvorfor det aldrig er den enkelte video eller challenge, men de tusind, der siger det samme, og hvordan normer bliver skabt Bryllupskroppen – hvorfor Sophie selv fravalgte en bridal-serie, selvom hun også fik lavet negle og vipper "Folk bestemmer da selv" – jo. Men hvis mennesker ikke blev påvirket af hinanden, ville reklamer ikke virke, og ingen…

Forestil dig, at du ligger på sofaen og scroller. Første video: en kvinde, der har tabt 18 kilo. Næste: "how to spot an Ozempic body". Så en, der kalder det snyd. Og lige bagefter en, der siger, at det reddede deres liv. Det er nærmest umuligt at undgå – for Wegovy er ikke længere kun et lægemiddel. Det er blevet en del af vores online kultur og af den måde, vi taler om krop, sundhed og skønhed på. I denne uge tager Sophie Birch fat på et af de mest følelsesladede emner i sundhedsdebatten – og starter ærligt med at placere sig selv: hun taler ud fra teori og forskning, ikke fra egen erfaring med overvægt. Derfra kigger hun på, hvad medicinen faktisk gør, hvad vi endnu ikke ved, og hvorfor samtalen om vægt stadig er så gennemsyret af moral. I episoden dykker vi ned i: Hvad Wegovy egentlig er – semaglutid, hormonet GLP-1, appetitregulering og en mavesæk, der tømmes langsommere "Food noise" – hvorfor flere i de kvalitative studier beskriver behandlingen som at få ro i hovedet for første gang i årevis Hvad…

D-vitamin, magnesium, biotin, zink, jern, B12 og en multivitamin "bare for en sikkerheds skyld". I denne uge kigger Sophie Birch på, hvordan vi gik fra at behandle mangel til at optimere kroppe, der egentlig ikke fejler noget – og om al den kosttilskud overhovedet virker. I episoden dykker vi ned i: Fra medicin til livsstil – hvordan vitaminpillen blev et lille ritual, der fortæller os, at vi passer på os selv Healthism og optimeringskultur – når sundhed er noget, man gør, og sygdom nemt bliver ens egen skyld #MorningRoutine-industrien – de matte glas, beige etiketter og en global kosttilskudsindustri på 210 milliarder dollars Virker de så? – hvorfor de største studier IKKE finder, at raske mennesker lever længere eller bliver markant sundere af daglig multivitamin Hvem har faktisk brug for tilskud – gravide (folsyre), børn og ældre (D-vitamin), veganere (B12) og folk med jernmangel Det eneste, der anbefales bredt i Danmark – D-vitamin i vinterhalvåret (5-10 mikrogram, okt-april) … og hvorfor der så sælges…

Denne uge tager Sophie Birch på en indre rejse – helt ind i dine hormoner. Ikke for at benægte, at hormoner er virkelige (det er de), men for at kigge på, hvad der sker, når klinisk sprog flytter ind i wellness-industrien og bliver til pseudovidenskab: rigtige ord, forkerte konklusioner. I episoden dykker vi ned i: Hvorfor "hormonbalancerende" ikke er et videnskabeligt begreb – det er ikke en diagnose, det kan ikke måles, men det lyder som noget fra et laboratorium Pseudovidenskab 101 – når ægte begreber (hormoner, insulin, kortisol, inflammation) bruges langt bredere, end forskningen tillader Hvad "hormonbalancerende kost" faktisk er – gode råd (protein, grønt, fisk, nødder) pakket ind som om broccoli "detoxer østrogen" og spearmint-te "healer" akne Hormoner SKAL svinge – kortisol om morgenen, insulin efter mad, østrogen gennem cyklus. Bevægelse er ikke det samme som ubalance PMOS (tidligere PCOS) – hvad tilstanden faktisk er, hvorfor navnet blev ændret, og hvorfor den ikke kan "heales" med en TikTok-diæt…

Det er sommer, sol og onsdag. Og pludselig flyder hele internettet over med "summer shred, toned summer, pilates body" og "how to get bikini ready". Vi lader ellers som om, vi er kommet videre – at body positivity vandt, at "every body is a bikini body". Men googler du "bikini body", ligner billederne stadig hinanden ret meget: tynd, fast, flad mave, ingen appelsinhud, ingen hår, ingen folder… ingen menneskelighed, egentlig. I denne uge har Sophie Birch beef med bikinikroppen. Ikke som anti-træning eller "du må ikke ville være slank"-episode – men som et blik på, hvorfor idealet stadig lever i bedste velgående, bare med en wellness-rebrand og en matcha on the side. I episoden dykker vi ned i: Bikinikroppen som signalværdi – hvordan en flad mave kom til at betyde selvdisciplin og succes Diet culture i ny indpakning – når restriktion får navne som "balance", "clean living" og "hot girl walk" i stedet Hvor idealet stammer fra – Susan Bordo, selvkontrol og kvindekroppen som kulturelt projekt Hvorfor idealet er…

I 2018 fik en 17-årig Sophie at vide, at hun nok havde angst og var møgstresset. Løsningen, hun selv googlede sig frem til? At detoxe. Så det blev til rødbedejuice, 11 km på cyklen til kurbadet, saunagus på tom mave og en dyb tro på, at hun kunne svede angsten ud og juice katastrofetankerne væk. Retrospektivt: helt vildt misforstået. Men også helt vildt menneskeligt. I denne uge dykker Sophie Birch ned i detox – idéen om, at vi kan rense os selv til at få det bedre, både fysisk og mentalt. Fra oldtidens udrensningskure til nutidens grønne juicer i glasflasker til 65 kroner og folk i beige hørbukser på Instagram. For hvad betyder detox egentlig – og renser det overhovedet noget som helst? I episoden får du: Detoxens vilde historie – fra igler, afføringsmidler og "det skal ud"-tankegangen til wellness-æraens juicekure og saunaer Hvad "detox" egentlig dækker over – og hvorfor begrebet er så uklart, at forskningen ikke engang er enig med sig selv Faktatjek på klassikerne – sellerijuice, aktivt kul og sauna: hvad…

Det fylder dit køleskab, din skyr, din kaffe – og måske endda din kakao. Men har vi egentlig brug for al den protein, vi propper i os? Eller er vi bare blevet rigtig gode til at købe os til følelsen af at gøre noget godt? I denne uge tager Sophie Birch dig med fra 1800-tallets ernæringsforskere over 80'ernes tanktops og overskæg til nutidens 50-milliarder-dollar-industri – og kigger så nøgternt på, hvad forskningen faktisk siger. Med proteinshaken i hånden (og lidt selvironi i baghånden) skiller hun hypen fra fakta. I episoden dykker vi ned i: Proteinets vej fra atletens hemmelighed til hverdagens statussymbol – og hvorfor det aldrig blev stemplet som "usundt" ligesom fedt, kulhydrater og sukker Hvad protein egentlig gør i kroppen – og hvorfor en shake i sig selv ikke bygger muskler (du bygger heller ikke et hus af løse mursten) Hvor meget du faktisk har brug for – og hvor nemt de fleste rammer det gennem helt almindelig mad Myten om det "anabole vindue" – betyder timing efter træning overhovedet noget? Kan…

Denne episode indeholder tanker og beskrivelser af spiseforsyrrelser, hvis du selv går med tanker om spiseforstyrrelser, så tal med nogen, gå til din egen læge eller kontakt Somenta (Foreningen for spiseforstyrrelser og selvskade) på spiseforstyrrelse.dk eller ring til dem på 70 10 18 18 - gratis og helt anonymt. Da sundt blev usundt Udadtil var jeg "hende den sunde". Tynd, tonet, disciplineret – hende, folk spurgte til råds. Indeni var jeg fyldt med angst, svimmelhedsanfald og regler om alt fra antal mandler til antal skridt. I denne helt personlige special af Sund Fornuft fortæller jeg, Sophie Birch, åbent om de syv år, jeg levede med ortoreksi – den såkaldte fjerde spiseforstyrrelse, hvor jagten på sundhed bliver det, der gør dig syg. Det er en ærlig fortælling om, hvordan det startede, hvor galt det gik, og vejen tilbage. Og det er en påmindelse om, at du ikke skal stå alene med det. Sophie kommer bl.a. ind på: 🔍 Hvad ortoreksi egentlig er – den "fjerde spiseforstyrrelse", og hvorfor den er så svær at få…

Alle løber. Alle poster deres Strava. Alle mødes kl. 06.15 foran et bageri i matchende uniformer – og spiser fastelavnsboller midt i et halvmaraton. Men er løb faktisk så sundt, som internettet vil have dig til at tro? Eller er det blevet en hel kult? I dagens episode af Sund Fornuft deinfluerer Sophie Birch en af tidens største trends: LØB. Hun graver i forskningen, kulturen og psykologien bag løbebølgen – og deler ærligt sin egen erfaring med at presse kroppen for hårdt. Forvent lige dele skarp sundhedsskepsis, faktatjek og varme. Sophie kommer bl.a. ind på: 🌀 Trendmodstand – hvorfor jo mere alle taler om noget, jo mindre lyst får hun selv 🏛️ Løbets historie – fra overlevelse og jagt, over antikkens præstation, til 60'ernes joggingbølge og nutidens selvoptimering 🔬 Hvad forskningen faktisk siger – lavere risiko for tidlig død og hjertekarsygdom (og hvorfor du ikke behøver løbe 21 km for at få gevinsten) 🦵 Myten om de ødelagte knæ – og hvad løbeskader i virkeligheden skyldes 🔥 Inflammation efter lange…

Har du også bemærket, at dit sociale medie-feed er svømmet over med æstetiske videoer af simrende knogler, slow living og løfter om glødende hud og en helet tarm? Bone broth (eller det, din mormor kaldte for helt almindelig suppevisk) trender for vildt under fanen "naturlig sundhed". Men er det her flydende guld reelt en mirakeldrik, eller er det bare hypet wellness-logik? I denne episode af Sund fornuft dykker Sophie Birch ned i gryderne for at skille trends fra videnskab. For selvom internettet elsker at påstå, at kroppen sender kollagenen direkte i din jawline, så fungerer biologien desværre ikke helt sådan. Sophie tager de kritiske briller på, undersøger litteraturen og guider dig igennem, hvorfor du roligt kan trække vejret dybt og lægge suppeskeen fra dig, hvis du mest af alt koger knogler af ren og skær FOMO (Fear Of Missing Out). Det er nemlig helt okay bare at spise en varieret kost – og nej, din tarm er højst sandsynligt ikke "utæt", bare fordi du føler dig lidt oppustet en fredag aften. Lyt med,…

I denne uge tager vært Sophie Birch et selvkærligt, men kritisk livtag med en af tidens absolut største sundhedstrends: den anti-inflammatoriske kost. For hvorfor er det egentlig, at helt almindelige fødevarer pludselig er blevet til medicin, mens en fødselsdagskage eller en pizza med vennerne bliver udråbt som ren gift? Sophie dykker ned i videnskaben bag inflammation og undersøger, hvad der er fup, og hvad der er fakta. For ja, inflammation er en reel biologisk proces, og nej, de officielle kostråd er måske ikke de mest sexede på Instagram – men de virker. I denne episode kan du glæde dig til at høre om: Hvad er inflammation overhovedet? Og hvorfor det faktisk er meningen, at din krop skal have det i perioder. Biomarkører og placebo: Hvad er CRP, og hvorfor får du det egentlig bedre, når du omlægger din livsstil? (Hint: Det er sjældent ingefærens skyld alene). Nutritionisme og madskam: Hvordan jagten på den "perfekte og rene" kost kan kamme over i kontrol og fjerne madglæden. Det store opgør med…

Er brød livsfarligt? Gør frugt dig tyk? Og er sukker roden til alt ondt – fra din vægt til din jawline? I denne episode dykker Sophie Birch ned i en af de mest sejlivede trends i diæt-historien: Low Carb. Uanset om det kaldes Atkins, Keto eller "LCHF", er budskabet det samme: Skær kulhydraterne væk, og dine problemer forsvinder. Men passer det overhovedet? Vi rejser fra 70’ernes fedtforskrækkelse til 00’ernes ekstreme Atkins-bølge og lander i dag, hvor sociale medier flyder over med hashtags som #Keto. Sophie undersøger, hvorfor vi bliver ved med at købe ind på fortællingen om "den hurtige genvej", og hvad der egentlig sker i kroppen, når man skifter pastaen ud med blomkål. I episoden får du svar på: Hvad er ketose egentlig? Og forbrænder man vitterligt mere fedt, bare fordi man dropper brødet? Hurtige vs. langsomme kulhydrater: Hvorfor din hjerne elsker glukose, og hvorfor blodsukkerudsving faktisk er fucking normale. Hype eller Holy Grail? Hvad videnskaben (og de nyeste studier fra 2024/25) siger om…

"Det er ikke doping, Sophie – det er bare biohacking!" Sådan starter samtalen i dagens afsnit af Sund Fornuft, når vært Sophie Birch bliver præsenteret for en af fitnessverdenens hotteste (og mest risikable) trends: Peptider. I dette afsnit dykker vi ned i: Hvad er peptider overhovedet? Fra kroppens naturlige signalstoffer til ulovlige væksthormon-boostere. TikTok-fælden: Hvordan algoritmer skubber unge mænd mod et urealistisk og farligt kropsideal. Den kemiske russiske roulette: Hvorfor analyser viser, at dit dyre biohacking-grej ofte enten er rent vand eller direkte sundhedsskadeligt. Prisen for de hurtige resultater: Fra diabetesrisiko og væskeophobninger til de bivirkninger, man ikke har lyst til at tale om i omklædningsrummet (ja, vi snakker om rejsningsproblemer og hjerteproblemer). Sophie skærer igennem kigger på den nyeste forskning og data. For er det virkelig værd at gamble med dit hormonelle system for at nå et ideal, som en algoritme har bestemt for dig? Lyt med og få de kedelige (men effektive)…

Mewing, bone smashing og SMV. Har du hørt begreberne før? Hvis du bevæger dig rundt på TikTok eller i de mørkere afkroge af internettet, er du garanteret stødt på fænomenet Looksmaxxing. Det lover dig en mere markeret kæbelinje, symmetriske træk og – vigtigst af alt – en højere værdi på datingmarkedet. Men er det overhovedet muligt at slå sit ansigt i form? Og hvad sker der med psyken, når ens værdi som menneske bliver reduceret til et Excel-ark og en objektiv score, dikteret af fremmede på en Discord-server? I denne episode af Sund Fornuft dykker jeg ned i den ekstreme selvoptimerings-kultur. Vi ser nærmere på: Metoderne: Hvad er op og ned på mewing og thumbpulling? Manosfæren: Hvor stammer de her idealer fra, og hvorfor bliver de så hurtigt ekstreme og misogyne? Prisen for perfektion: Hvornår kammer "sund livsstil" over i kontroltab, ensomhed og spiseforstyrret adfærd? Vi skærer gennem de redigerede før/efter-billeder og kigger på, hvad videnskaben faktisk siger om knoglestruktur og energimangel. For i…

I har talt, og jeg har lyttet! Kreatin popper op i mit feed konstant, og de fleste af jer vil vide: Er det den ultimative "cheat code" til træningen, eller er det bare endnu et produkt med god branding? I denne episode tager vi et kæmpe reality check på et af de mest populære kosttilskud i verden. Jeg dykker ned i alt fra muskelvækst og energi til de nyeste nørdede studier om hjertehjælp for kvinder i overgangsalderen. Vi kommer omkring: Hvad er det overhovedet? Hvordan virker det? Vi snakker ATP-batterier og eksplosiv energi – forklaret så alle kan være med. Junglen af produkter: Monohydrat vs. fancy navne med strukturformler på bøtten. Hvad skal du rent faktisk bruge penge på? Hvem er det til? Er det kun for dem, der lever i fitnesscentret, eller kan vi alle få noget ud af det? Fundamentet: Hvorfor kreatin aldrig kan redde dig, hvis din søvn, kost og træning sejler. Kreatin er ikke bullshit, men det er heller ikke et mirakel. Det er "parmesan-osten" på din pasta – det løfter retten, hvis den er god i…

I denne episode af Sund Fornuft dykker Sophie Birch ned i en af tidens største sundhedstrends: Elektrolytter. Vi bliver bombarderet med reklamer for farverige pulverposer og "kvanteinspirerede" hydrerings-matrixer, der lover alt fra bedre fokus til øjeblikkelig restitution. Men har vi overhovedet brug for dem? Vi undersøger blandt andet: Hvad er elektrolytter egentlig? En guide til de mineraler, der styrer din krops elektriske signaler. Biohacking eller bare god marketing? Hvorfor almindeligt vand pludselig ikke føles "godt nok" længere. Præstationsfremmer eller placebo? Vi ser på, hvem der rent faktisk har gavn af ekstra salte (hint: det er nok ikke dig, der tager 45 minutter i det lokale fitnesscenter). Tømmermænd og sygdom: Kan en elektrolytdrik redde din søndag, eller findes der et billigere alternativ i dit køkkenskab? Vi skiller videnskab fra varm luft og ser på, hvordan optimeringskulturen har gjort en basal kropsfunktion til et livsstilsprodukt. Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og…

Har sukkerfri produkter fået et ufortjent "bad rep"? I denne episode af Sund Fornuft tager ernæringsekspert og vanecoach Sophie Birch fat i en af de mest ophedede debatter i sundhedsjunglen: Sødestoffer vs. sukker. I denne episode dykker vi ned i: Naturlighedsfælden: Hvorfor vi automatisk tror, at noget fra en plante er sundere end noget fra et laboratorium (spoiler: sukker er også kemi!). Aspartam-frygten: Hvad betyder det egentlig, når WHO kalder det "muligvis kræftfremkaldende" – og hvor mange dåser sodavand skal du faktisk drikke, før det bliver et problem? Vægt og mavefornemmelse: Kan light-produkter hjælpe på vægten, og hvorfor får man egentlig "dum numse" af for meget sukkerfrit slik? Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Azad, M. B., Abou-Setta, A. M., Chauhan, B. F., Rabbani, R., Lys, J., Copstein, L., Mann, A., Jeyaraman, M., Reid, A. E., Fiander, M., MacKay, D. S., McGavock, J., Wicklow, B., & Zarychanski, R.…

Er du også stødt på influenter og 'longevity-eksperter' med de sci-fi-agtige red light therapy-masker eller sågår hele lyspaneler, som de står foran? Er der noget om snakken, når de hævder, at det kan reducere rynker, give dig mere energi, bedre restitution og mindre inflammation i kroppen? Hør med når jeg i dag i Sund Fornuft finder ud af, om det giver god mening at investere i 'red light therapy'-trenden eller om der faktisk finder bedre alternativer til de ufatteligt dyre masker og paneler. Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Armstrong, D. (2025). The changing discourse of healthism: A contextual analysis. Sociology of Health & Illness, 47(7), e70073. https://doi.org/10.1111/1467-9566.70073 Barone-Rochette, G., Cochard, L., Billeres, M. et al. Lights-on for Cardiovascular Disease: Can Red and Near Infrared Light Treatment Help the Recovery Process?. Ann Biomed Eng 54, 1–12 (2025).…

Lean, long muscles. Det er hvad du får, hvis du dyrker reformer pilates. Eller hvad? I dag skal det handle om det allestedsnærværende fænomen, der igen har fået en opblomstring især på sociale medier. Kan det passe, at man kan få lækre, lange muskler af at dyrke pilates, eller er der måske nogle andre fordele at hente? Find ud af det i dagens afsnit af Sund fornuft, hvor jeg gennemgår alt hvad vi ved om pilates og reformer pilates. Vært: Sophie Birch Producer, lyddesign og SoMe-highlight: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Franks, J., Thwaites, C., & Morris, M. E. (2023). Pilates to improve core muscle activation in chronic low back pain: A systematic review. Healthcare (Basel, Switzerland), 11(10), 1404. https://doi.org/10.3390/healthcare11101404 Latey, P. (2001). The Pilates method: History and philosophy. Journal of Bodywork and Movement Therapies, 5(4), 275–282. https://doi.org/10.1054/jbmt.2001.0237 Markula, P. (2004). “Tuning into one’s self”: Foucault’s technologies of the…

Solen er over os igen og halleluja for det, men hvordan var det nu lige med den der solcreme? Er det fortsat fornuftigt at bruge, eller forhindrer den faktisk at vi får den D-vitamin vi skal bruge? Og er den også gift for vores kroppe? I dag taler jeg om solcreme, UVA - og UVB-stråler, kemiske filtre, de klassiske solråd, rynker, fedtet hud, D-vitamin og meget, meget mere. Bliv klar til solens stråler med dagens afsnit af Sund Fornuft. Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion, lyddesign og SoMe-video: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste (apa) Brunner, A. S., Haddad, S., Weise, J. J., Wagenpfeil, S., Vogt, T., & Reichrath, J. (2025). Malignant melanoma: The relationship between sunscreen use and cancer risk — A systematic review and meta-analysis. Anticancer Research, 45(9), 3595–3603. https://doi.org/10.21873/anticanres.17724 DR Nyheder. (2026, 21. februar). Emil Thorup langer ud efter TV2 efter solcreme-shitstorm. DR.…

Hvordan kan det være at tyndhed er et ideal, der hitter så meget lige nu? Og jeg mener ikke bare slank. Jeg mener sådan rigtig tynd. Kraveben, der står tydeligt frem. Hofteben, der kan ses gennem tøjet. Bleg hud. Tyndt hår. Den der skrøbelige, næsten porcelænsagtige æstetik. Hør med i dag, hvor jeg gennemgår 'Skinny is back!'-trenden, hvor jeg også gennemgår de fysiske konsekvenser, ekkoet fra 90'ernes 'heroin chic', algoritmer, Ozempic-body og meget, meget mere. Mit navn er Sophie Birch og velkommen til Sund Fornuft. Vært: Sophie Birch Teknik, post-produktion og SoMe-highlight: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard Litteraturliste Andersen, A., et al. (2023). Comparison of prevalence and mental health problems across symptom frequency of self-reported binge-eating disorder in a community sample of adolescents. [Tidsskrift indsættes]. Bordo, S. (1993). Unbearable weight: Feminism, Western culture, and the body. University of California Press. Bourdieu, P. (1984). Distinction: A social critique of the…

Doomscroller du også? Og er du bange for at være telefonafhængig? Men kan man overhovedet være afhængig af sin telefon? Og hvad siger forskningen, når det kommer til vores brug af sociale medier og smartphones? Lyt med i dag, når Sophie sætter fokus på 'digital detox' og om det egentlig giver mening i teorien. Hør også om de forskellige former for fokus, bliv klogere på dopamin og meget, meget mere i dagens afsnit af Sund fornuft. Vært: Sophie Birch Teknik, post-produktion og SoMe-highlight: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard

Mmmmmmatcha! Er det virkelig sundere og et bedre alternativ til kaffe? Er der forskel på matcha? Og sker der noget, hvis man putter mælk i? Bliv klogere på hele matcha-trenden, og om den i virkeligheden kan leve op til sin hype i dagens afsnit af Sund Fornuft, hvor Sophie Birch som altid gennemgår trenden og hvad videnskaben faktisk siger. Vært: Sophie Birch Teknik, post-produktion og SoMe-highlight: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard

Er det bare mig, eller er det som om hele Dk kollektivt har besluttet sig for at det bare er the sh*t at sidde i en sauna med 50 andre mennesker, mens en fyr med overskæg svinger et håndklæde, som gjaldt det hans liv? Så lad os undersøge, om det rent faktisk passer, hvad de siger om saunagus derude. Har det alle fordelene, som fx at man renser ud i kroppen? Og er der også noget, som vi skal være varsomme med? Hør med i dagens afsnit af 'Sund fornuft'. Vært: Sophie Birch Producer, post-produktion og lyddesign: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard

Er ultraforarbejdede fødevarer (UPF) super farlige for os? Og er der ikke noget om snakken, når de er så udskældte, som vi ofte hører? Men lad os lige stoppe op en gang og se om det egentlig er virkeligheden, og hvad er egentlig op og ned, når det kommer til ultraforarbejdede fødevarer? Dét undersøger Sophie Birch i dag, hvor hun også forklarer hvad der egentlig definerer en ultraforarbejdet fødevare. Bliv klogere i dagens afsnit af Sund Fornuft. Vært og manus: Sophie Birch Producer, klip og lyddesign: Kasper Møller Redaktør: Sidsel Kaae Nørgaard