Arbejdstitel

Arbejdstitel

Euroman

En podcast af Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné for det internationale, tænkende menneske.

Kategorier: Kunst

Lyt til den sidste episode:

Erhvervsmanden Lars Seier har længe markeret sig på den gastronomiske scene herhjemme som medejer af michelinrestauranterne Geranium og Alchemist, og nu også med Københavns nye spise-, jazz- og cocktailsted ved navn Epicurus, der for nyligt åbnede i Indre By.

Han har spist overdådige middage som få, men når det kommer til livretter, er der én helt simpel spise, der ligger hans hjerte nært: chili con carne.

Det fortæller han om i dette afsnit af 'Arbejdstitel', hvor du også kan høre meget mere om Lars Seiers rolle i de restauranter, han er medejer af, hvordan han har fået et kunstværk fra sin egen samling til at hænge på D’Angleterre, og hvor ofte han får pitchet en forretningsidé.

Tidligere episoder

  • 145 - Med Lars Seier 
    Thu, 12 Jun 2025
  • 144 - Om sommerferie med Magnus Millang, Mads Brügger og Martin Thorborg 
    Thu, 05 Jun 2025
  • 143 - Med Mathias Mentze 
    Thu, 29 May 2025
  • 142 - Special: O/U 
    Thu, 22 May 2025
  • 141 - Med Morten Albæk 
    Thu, 08 May 2025
Vis flere episoder

Flere danske kunstpodcasts

More internationale kunst podcasts

Vælg podcast kategori