Vin for begyndere

Vin for begyndere

Radioteket

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Kategorier: Kunst

Lyt til den sidste episode:

Vinene i afsnittet er skænket af Vinfoyeren https://vinfoyeren.dk/

 

Smagekasse: https://vinfoyeren.dk/vare/eva-fricke-smagekasse-vin-for-begyndere-juni-2023/

Smagekassen indeholder seks vine: 

2022 Riesling Verde

2022 Riesling Rheingau trocken

2021 Riesling Rheingau trocken

2022 Riesling Kiedrich trocken

2021 Riesling Mélange trocken

2020 Riesling Seligmacher

 

................

 

Vi skal til Rheingau og smage riesling fra vinmageren Eva Fricke. Det bliver en form for trip-trap-træsko-smagning og vi smager tre vine, som alle kan noget forskelligt. Vi skal selvfølgelig også i dybden med geografi og jordbundsforhold samt beskæringsmetoder på vinstokkene.

 

Hvornår havde tysk vin sin storhedstid og hvordan smagte vinen dengang?

 

Hvad er “sprødmør”, hvad er positiv reduktion og hvorfor vælger man IKKE at være medlem af VDP. 

 

Hvordan og hvorfor høster man efter en farveskala og hvor går grænsen når man skal betegne en vin som “trocken”?

 

Hvordan betegner man i Tyskland regioner, kommuner og marker?

 

 

Vi smager på

 

1) Verde, riesling, Rheingau, Eva Fricke, 2022 https://vinfoyeren.dk/vare/eva-fricke-2022-riesling-verde/

 

2) Kiedrich, riesling, Rheingau, Eva Fricke, 2022 https://vinfoyeren.dk/vare/eva-fricke-2022-riesling-kiedrich-trocken/

 

3) Seligmacher, Lorchhauser, riesling, Rheingau, 2020 https://vinfoyeren.dk/vare/eva-fricke-2020-riesling-seligmacher/

 

NB. Priserne der bliver nævnt i afsnittet er ved køb af 6 flasker og ikke ved enkeltflaskekøb.

..................

 

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

 

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

 

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

 

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

 

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

 

Web: https://www.radioteket.dk/

 

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

 

Musik: Jonas Landin

 

Tidligere episoder

  • 222 - 20 - Riesling fra Rheingau - Tyskland 
    Thu, 01 Jun 2023
  • 221 - Særafsnit - Sommelier - Med sommelier på Frederikshøj Kent Sigerstrøm 
    Sun, 28 May 2023
  • 220 - 19 - Sydafrika - Stellenbosch - Pinotage, Cabernet Sauvignon & Sauvignon Blanc 
    Thu, 25 May 2023
  • 219 - Invitation til "Verdens bedste pinot noir og riesling" - blindsmagning og podcastoptagelse 
    Sat, 20 May 2023 - 0h
  • 218 - 18 - Prosecco fra Conegliano Valdobbiadene - Italien 
    Thu, 18 May 2023
Vis flere episoder

Flere danske kunstpodcasts

More internationale kunst podcasts

Vælg podcast kategori

Alle Børn og familie Erhverv Komedie Kunst Musik Nyheder og politik Regering og organisationer Religion og åndelighed Samfund og kultur Spil og hobbyer Sport og rekreation Sundhed Teknologi Tv og film Uddannelse Videnskab og medicin