Vin for begyndere
Radioteket
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Gæst og ekspert: René Langdahl Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Kategorier: Kunst
Lyt til den sidste episode:
Vinene er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/
...............................
I dette afsnit er vi er taget på sydfransk havnecafé med hørbukser, skaldyr og sejlersko.
Hvad er der sket i med kvaliteten på Rosé i Provence over de sidste mange år og kan man inddele roséstil alt efter hvilket land, det kommer fra?
Hvordan laver man Provence-rosé fra mark til bord, hvilke kloner bruger man til produktionen og hvordan skal de opbindes i marken?
Kan man drikke rosévinen fra sidste år, skal det drikkes helt friskt og kan det lagre?
Hvilke druer laver man rosévin på i Provence og hører rosévin i kategorien “lyse drikke”?
Hvad spiser man til rosévin og hvordan dannes der kulsyre i visse rosévin?
Må man blande rødvin og hvidvin for at få rosévin eller hvordan er det nu lige, reglerne er for det?
Vi smager på
.........................
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Tidligere episoder
-
124 - 18. Provence - RoséThu, 12 May 2022
-
123 - Særafsnit - Live fra Århus 2 - Spansk og italiensk rødvinSun, 08 May 2022
-
122 - Særafsnit - Live fra Århus 1 - Dansk, slovensk og tysk hvidvinSun, 08 May 2022 - 0h
-
121 - 17. Alsace - Gewürztraminer, Pinot Gris og RielsingThu, 05 May 2022
-
120 - Særafsnit - Vin for begyndere i Bordeaux - Del 2 af 2Sun, 01 May 2022
-
119 - 16. Hvide italienere - Druer: Arneis, Grechetto og VerdicchioThu, 28 Apr 2022
-
118 - 15. Baden - Spätburgunder (Pinot Noir)Thu, 21 Apr 2022
-
117 - 14. Franken - Silvaner - TysklandThu, 14 Apr 2022
-
116 - Særafsnit - Vinens historie 4 - Snyd, AOC og Den Nye VerdenSun, 10 Apr 2022 - 0h
-
115 - 13. Pomerol i Bordeaux - Merlot og Cabernet FrancThu, 07 Apr 2022
-
114 - Særafsnit - Vinens historie 3 - Hertug Philippe le Hardi, Ho Bryen og Phyllloxera VastatrixSun, 03 Apr 2022 - 0h
-
113 - 12. Kamptal - Grüner Veltliner - ØstrigThu, 31 Mar 2022
-
112 - Særafsnit - Vin for begyndere i Bordeaux - Del 1 af 2Sun, 27 Mar 2022
-
111 - 11. Lagringsværdig vin - Champagne, Barolo og BordeauxThu, 24 Mar 2022
-
110 - 10. Pfalz - Weissburgunder 1G, Riesling GG og Spätburgunder GGThu, 17 Mar 2022
-
109 - 9. Santa Barbara - Chardonnay - USAThu, 10 Mar 2022
-
108 - 8. Økologisk og bæredygtig vin fra Spanien og ItalienThu, 03 Mar 2022
-
107 - Særafsnit - Vinens historie 2 - Romerne (og munkene) kommer!Sun, 27 Feb 2022 - 0h
-
106 - 7. Howell Mountain - USA - Cabernet Sauvignon og S. BlancThu, 24 Feb 2022
-
105 - 6. Nahe - RieslingThu, 17 Feb 2022
-
104 - Særafsnit - Vinens historie 1Sun, 13 Feb 2022 - 0h
-
103 - 5. Chile - Casablanca - NaturvinThu, 10 Feb 2022
-
102 - 4. Valpolicella - Amarone og RipassoThu, 03 Feb 2022
-
101 - Særafsnit - Top 10 årgang 2000-2009Sun, 30 Jan 2022
-
100 - 3. Ahr - SpätburgunderThu, 27 Jan 2022
-
99 - 2. Japansk vin - YamanashiThu, 20 Jan 2022
-
98 - 1. Bordeaux - Pessac-Léognan - Sauvignon Blanc, Merlot og Cabernet SauvignonThu, 13 Jan 2022
-
97 - Blindsmagningens ABC - liveFri, 07 Jan 2022
-
95 - Nytårsløjer - Træningslejr til blindsmagningTue, 28 Dec 2021
-
94 - Nytårsvin - Fra Champagne, Pfalz og ToscanaThu, 23 Dec 2021
-
92 - Særafsnit #7 - Smag og lugt - Med supersmager Lisbeth Ankersen del 2 af 2Mon, 20 Dec 2021
-
91 - Afsnit 61 - Julevin - Petite Sirah og ZinfandelThu, 16 Dec 2021
-
90 - Særafsnit #6 - Høst - Del 2 af 2Mon, 13 Dec 2021 - 0h
-
89 - Afsnit 60 - Crémant de Bourgogne - NytårsboblerThu, 09 Dec 2021
-
88 - Afsnit 59 - Alternativ julevin og julefrokost-vinThu, 02 Dec 2021
-
87 - Afsnit 58 - Moderne bjergvin fra RiojaThu, 25 Nov 2021
-
86 - Afsnit 57 - Det Nye Spanien - Aragon, Madrid og RiojaThu, 18 Nov 2021
-
85 - Afsnit 56 - New ZealandThu, 11 Nov 2021
-
84 - Særafsnit #5 - Med smags- og lugteekspert Lisbeth Ankersen (og Adrian Hughes)Mon, 08 Nov 2021
-
83 - Afsnit 55 - Hvid portvin fra PortugalThu, 04 Nov 2021
-
82 - Central Coast i USA - Grenache, Pinot Noir og ChardonnayThu, 28 Oct 2021
-
81 - Vinfestival live 2. del - Dansk vin og vin fra Rheinhessen, Bierzo, Rioja samt SherryThu, 21 Oct 2021
-
80 - Vinfestival live 1. del - Orangevin og vin fra Rhône, Paso Robles og AlicanteThu, 21 Oct 2021
-
79 - Særafsnit #4 - Høst - Del 1 af 2Tue, 19 Oct 2021 - 0h
-
78 - Afsnit 53 - Bourgogne - Corton og naboerne - Grand Cru og 1. Cru - Pinot Noir og ChardonnayThu, 14 Oct 2021
-
77 - Særafsnit #3 - DM i Blindsmagning 2021 - Del 2 af 2Mon, 11 Oct 2021 - 0h
-
76 - Afsnit 52 - Beaune i Bourgogne - Pinot Noir 1. Cru fra 2016Thu, 07 Oct 2021
-
75 - Afsnit 51 - Tyske burgundere - Grauburgunder, Weissburgunder og ChardonnayThu, 30 Sep 2021
-
74 - Afsnit 50 - Østrig (Burgenland) - Grüner Veltliner, Weissburgunder og Blaufränkisch.Thu, 23 Sep 2021
-
73 - Afsnit 49 - 3-retters menu - Hvid, rød og mousserendeThu, 16 Sep 2021
